Você vai precisar de:
♥ 1 laranja
♥ 1 e 1/2 de óleo
♥ 1 e 1/2 de açucar
♥ 1 e 1/2 de farinha de trigo
♥ 1 colher de sopa de fermento em pó
Preparo:
Lave bem a laranja e corte em 4 partes, retirando as sementes e a parte branca do miolo para não ficar amargo, mas deixe a casca!
No liquidificador você bate a laranja, os ovos e o óleo. Depois acrescente o açúcar e aos poucos a farinha. Tire do liquidificador e coloque em uma tigela, acrescente o fermento e mexa.
A medida do copo que eu usei foi de 200ml.
Assei em uma forma de buraco, untada, mais ou menos 45 minutos em forno médio.
Não deu tempo de tirar foto! HAHAHA.
Ah, uma dica, antes de colocar no forno polvilhe um pouco de açúcar refinado por cima, isso vai fazer com que forme uma casquinha no bolo... ai ai ai!!!
Receita do Panelaterapia adaptada aqui pela gente! ;-)
APROVADÍSSIMO!!!
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